"Carolea 11" - Reinsortiges Natives Olivenöl Extra, gewonnen aus leichtgereiften Oliven der Sorte Carolea, im November geerntet.
Leicht fruchtiges Öl von hellgrüner Farbe, mit einem harmonischen und ausgewogenen Geschmack, zarten Noten von frischen Oliven, frischem Gras und Tomaten. Der Geschmack nimmt Empfindungen von leichter Schärfe und Bitterkeit verbunden mit einem Nachgeschmack von grüner Mandel wahr.
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